21時のチーズケーキ にっぽんの宝物Japan大会で準グランプリ受賞!!

★ご報告★
2月23、24日に開催された「にっぽんの宝物グランプリJapan大会」新体験スイーツ部門において、
当店の”21時のチーズケーキ”が準グランプリに選ばれました!!

 

厚木BOCCAさんのプリンスチーズや、茅ヶ崎熊澤酒造さんの8年熟成の酒粕などを使い、
ワインや日本酒などお好みのお酒とのマリアージュを楽しんでいただく新ジャンルスイーツです

昨年は”王様のジビエパイ”で挑戦し、審査員特別賞をいただきましたが、
今年はスイーツでの挑戦で一つ順位を揚げ準グランプリを受賞することが出来ました

今後はお店でお召し上がりいただけるだけでなく、
お取り寄せ商品としてお買い求めいただけるようになりますので、
商品化できましたらまたご案内させていただきます

 

にっぽんの宝物グランプリJapan大会の様子
※8:08:35から再生してご覧ください

 

 

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