1月24日 【made in JAPAN フレンチと日本酒のマリアージュの会】
クリスマスが終わり、やっとリリースする事が出来ました!!
移転リニューアル後初の食&酒イベントとなります。
アッシュ×エムと、平塚・錦町の地に36年続く季節料理 車屋さんの初コラボが実現♪
手塚シェフが作る『made in JAPANフレンチ』(全ての材料が湘南産又は国産)のコース料理に、認定利き酒師である車屋2代目谷田一弘氏が日本中の銘酒・秘蔵酒からセレクトした日本酒をペアリングし、相山オーナーがサーヴ&トークをします(笑)
是非この機会に奥深い日本酒の世界と、フランス料理との新しいマリアージュを体感して下さい♪
また今回のもう一つの目玉は、食後のチーズと日本酒のペアリング。
新たな発見があること間違いなし!!
きっとこれからの皆さまの”食卓”が豊かになるはずです。
主催 | アッシュ×エム |
共催 | 季節料理 車屋 |
日時 | 2016年1月24日(日) |
会場 | アッシュ×エム 平塚市夕陽ヶ丘3-5 0463-27-2171 |
時間 | 受付開始18:00 会食18:30~21:30(予定) |
会費 | 7,500円(フランス料理のコース、日本酒のペアリングコース、税含む) |
定員 | 30名 要予約 |