OUR SERVICES

湘南おとどけ.comが自信を持ってご提供するサービスです。

ケータリングサービス

アッシュエムの味とサービスがご家庭やパーティで楽しめる、出張ケータリングサービスです。

シェフの出張料理サービスです。レストランのシェフが現地で腕を振るい、本格料理をお楽しみいただけます。 お食事の形式はお客様がご自由に選べます。立食または着席の会食、少人数のホームパーティーから会社のイベント、レセプション、結婚式にいたるまでその他各種、ご要望もご相談ください。

パーティプラン

アッシュxエムが貴方の大事なパーティをプロデュース!

少人数でのホームパーティーから、ウエディングパーティー・企業レセプション・野外イベント等、ご自宅のキッチンやご希望の場所までアッシュxエムのシェフが出張し、トータルプロデュースいたします! パーティープロデュースサービスは無料で承ります。

お弁当・大皿パーティ料理

アッシュxエム クオリティのお弁当と大皿オードブル!

お店と同じお料理が、ご家庭や職場、パーティー会場でお楽しみ頂けます。親しいご友人とのパーティーや食事会、心許せるご家族との記念日に、当店のお料理で思い出に残る素敵なひと時を演出いたします。様々なシーンやお客様のニーズに合わせて、最適なプランをご提案いたします。

お弁当

あけるのが楽しくなるオシャレなお弁当!

お花見やピクニック各種行事に最適の特製弁当、ヘルシーなレディースBOXやボリュームたっぷりの肉食系弁当、お子さんに人気のキャラ弁まで、お客様の好み、ご要望にお応えします。

※メニューはその都度ご提案させて頂きます。

プリマベーラ


1,500円(税別)

女子会や謝恩会、誕生会などにいかが?

料理12品+パン+デザート


リリー


2,000円(税別)

接待の席や上客との打ち合わせ、会食用にどうぞ

料理15品+パン+デザート


スリジエ


3,000円(税別)

旬の食材を使った、お客様の為のオリジナルオーダーメイドのお弁当。
イベント・歓送迎会や祝い膳、ご法要などに最適です


キッズランチボックス


800円(税別)

(幼児から低学年向け)
お子様の年齢や男女、ボリューム感により内容を調整致します。
アレルギー対応もしておりますので、お気軽にご相談下さい。


アラカルト


※季節のポタージュ(90ccサイズ)257円

※特製デザート 360円(内容はご相談下さい)

■ お弁当を10個以上のご注文の場合は、5日前までにご連絡下さい。
在庫の状況により、直前でも対応できる場合がございますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

■写真はイメージです。

【キャンセル料について】


キャンセルの場合は、キャンセル料として下記料金を申し受けます。

前々日の場合お料理代金の30%

前日の17時までお料理代金の50%

前日の17時以降、及び当日お料理代金の80%

大皿パーティー料理

パーティーにぴったりなプレートセット

エスプリ・デキップのパーティープレートは、大皿に数名様分のお料理を盛り合わせお届けします。

湘南で採れたてのオーガニック野菜や相模湾の魚介類などの旬魚素材、仏や伊などから直送の厳選素材を使い、
どなたにも「安心」で「新鮮」で「安全」な、そして美味しい料理が自慢です。
※メニューはその都度ご提案させて頂きます。

パーティーオードブル(3~4人前)


季節の素材を使った自家製オードブルの盛り合わせです。
ホームパーティーや酒席でのご利用を頂いております。


4,000円(税別)特製オードブル9品盛り合わせ
5,500円(税別)特製オードブル12品盛り合わせ
7,000円(税別)特製オードブル15品盛り合わせ

※上記は3〜4人前での設定、少人数や大人数の場合は品数等が変わりますのでご相談下さい。

*使い捨ての器でのお届けとなります

本格ホームパーティープランはこちら


コース料理の満足感!!本格的な会食が楽しめます。

3,500円(税別)/お一人様焼き立てパン+前菜6品+肉料理+サラダ+デザート
5,500円(税別)/お一人様焼き立てパン+前菜8品+魚料理+肉料理+サラダ+デザート
8,000円(税別)/お一人様焼き立てパン+前菜10品+SP魚料理+SP肉料理+サラダ+デザート

*きちんとした什器でお届け、取り皿やカトラリーなど必要備品は全て含みます。
什器は後日回収に伺います。

要予約

※ご注文は5日前までにお願い致します。

※大皿パーティー料理はお客様のご都合で 使い捨て容器 又は 食器(後日回収)のどちらかをお選び下さい。

※写真はイメージです。

【キャンセル料について】


キャンセルの場合は、キャンセル料として下記料金を申し受けます。

前々日の場合お料理代金の30%

前日の17時までお料理代金の50%

前日の17時以降、及び当日お料理代金の80%

ケータリングお届け可能エリア

送料無料でお届け可能エリア

平塚・南口総額10,000円以上
平塚・北口 及び 一部大磯総額30,000円以上
大磯・二宮・茅ヶ崎・藤沢・寒川総額50,000円以上
鎌倉・伊勢原・海老名
秦野・厚木 箱根・小田原
一部横浜(戸塚区・泉区・栄区)
総額100,000円以上
横浜・川崎・相模原・東京都西部総額300,000円以上

※上記エリア以外の地域は応相談となります。

NEWS

湘南おとどけ.comのニュースです

JRリゾート列車「伊豆クレイル」〜大人に美味しい、旅のレシピができました〜の往路車内でのお料理を、我が家で担当することになりました!

この往路の車内でのお料理を、我が家で担当させていただくこととなりました♪
メニューの監修は現在メディアや各方面で大活躍の女性シェフ、目黒「モルソー」の秋元さくらシェフ。
今回のターゲットでもある女性を意識した、女性ならではの目線で、伊豆の食材をふんだんに使った料理をプロデュース。

その秋元シェフの監修する料理の往路を我が家、復路を伊豆今井浜東急ホテルさんが作り、お客様の元へお届けします。

今回の料理を作るにあたり一番にこだわったところは、「彩りと香り」 秋元シェフのイメージする女性が喜んで下さる料理に仕上げるために、料理の蓋を開けた瞬間に伊豆の風景や旬の香りが立ち上がるような料理を目指しました。

『JR東日本 伊豆クレイル 公式ホームページ』
http://www.jrizu.jp/izucraile/


来春の卒園式や卒業式のケータリング受付中!!

秋は行楽のシーズンですね!!
またこの時期は来春の卒園式や卒業式のケータリングの
お問合わせをたくさんいただく時期でもあります...続く
>> 詳しくはこちらから

CONCEPT

湘南おとどけ.comが目指すこと

『湘南の地産地消 x フレンチケータリング』

地産池消を推し進め、
地元農家や漁師、その他生産者との連携を密にし
made in SHONAN の食材にこだわり、
安全・健康・美味しい料理を提案。
特に野菜は信頼できる農家から届く、自然栽培や無農薬栽培のものを厳選。
野菜本来の味をお楽しみいただきます。

CONTACT

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TEL&FAX 0463-27-2171
E-mail info@b-h-m.com
※好き嫌いやベジタリアン/ビーガン/ハラール/食物アレルギーなどの対応メニュー出来ます。