OUR SERVICES

 

ケータリングサービス

 

アッシュエムの味とサービスがご家庭やパーティで楽しめる、出張ケータリングサービスです。

シェフの出張料理サービスです。レストランのシェフが現地で腕を振るい、本格料理をお楽しみいただけます。 お食事の形式はお客様がご自由に選べます。立食または着席の会食、少人数のホームパーティーから会社のイベント、レセプション、結婚式にいたるまでその他各種、ご要望もご相談ください。

パーティプラン

アッシュｘエムが貴方の大事なパーティをプロデュース！

少人数でのホームパーティーから、ウエディングパーティー・企業レセプション・野外イベント等、ご自宅のキッチンやご希望の場所までアッシュｘエムのシェフが出張し、トータルプロデュースいたします！ パーティープロデュースサービスは無料で承ります。

お弁当・大皿パーティ料理

アッシュｘエム クオリティのお弁当と大皿オードブル！

お店と同じお料理が、ご家庭や職場、パーティー会場でお楽しみ頂けます。親しいご友人とのパーティーや食事会、心許せるご家族との記念日に、当店のお料理で思い出に残る素敵なひと時を演出いたします。様々なシーンやお客様のニーズに合わせて、最適なプランをご提案いたします。

 ランチBOX

見て楽しい、食べておいしいアッシュ×エムのランチBOX

※画像はイメージです。
内容は、食材の入荷状況により随時変更になります。

大皿パーティー料理

大皿に数名様分のお料理を盛り合わせお届けします。
湘南で採れたてのオーガニック野菜や相模湾の魚介類などの旬魚素材を使い、どなたにも「安心」で「新鮮」で「安全」な、そして美味しい料理が自慢です。

パーティーオードブル（3～4人前）

季節の素材を使った自家製オードブルの盛り合わせです。ホームパーティーや酒席でのご利用を頂いております。

5,400円(税込)/1台 特製オードブル 9品盛り合わせ
7,020円(税込)/1台 特製オードブル12品盛り合わせ
8,640円(税込)/1台 特製オードブル15品盛り合わせ

＊上記は３〜４人前での設定、少人数や大人数の場合は品数等が変わりますのでご相談下さい。
＊使い捨ての器でのお届けとなります。

 

大皿コースプラン

コース料理の満足感!!本格的な会食が楽しめます。

4,320円(税込)/お一人様 焼き立てパン+前菜6品+肉料理+サラダ+デザート
6,480円(税込)/お一人様 焼き立てパン+前菜8品+魚料理+肉料理+サラダ+デザート
9,720円(税込)/お一人様 焼き立てパン+前菜10品+SP魚料理+SP肉料理+サラダ+デザート

＊使い捨て容器　又は　食器（後日回収）のどちらかをお選びいただけます。

 

【ご予約】

ご注文は2営業日前までにお願い致します。

【キャンセル料について】

キャンセルの場合は、キャンセル料として下記料金を申し受けます。

前々日の場合 お料理代金の３０％
前日の17時まで お料理代金の５０％
前日の17時以降及び当日 お料理代金の８０％

ケータリングお届け可能エリア

送料無料でお届け可能エリア

平塚・南口 総額10,000円以上
平塚・北口　及び　一部大磯 総額30,000円以上
大磯・二宮・茅ヶ崎・藤沢・寒川 総額50,000円以上
鎌倉・伊勢原・海老名
秦野・厚木
箱根・小田原
一部横浜(戸塚区・泉区・栄区)		 総額100,000円以上
横浜・川崎・相模原・東京都西部 総額300,000円以上

※上記エリア以外の地域は応相談となります。

CONCEPT

『湘南の地産地消 x フレンチケータリング』

地産池消を推し進め、
地元農家や漁師、その他生産者との連携を密にし
made in SHONAN の食材にこだわり、
安全・健康・美味しい料理を提案。
特に野菜は信頼できる農家から届く、自然栽培や無農薬栽培のものを厳選。
野菜本来の味をお楽しみいただきます。

CONTACT

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TEL&FAX 0463-27-2171
※好き嫌いやベジタリアン/ビーガン/ハラール/食物アレルギーなどの対応メニュー出来ます。